Ολλανδοί επιστήμονες αναφέρουν ότι η μάσηση τσίχλας απομακρύνει επιβλαβή βακτήρια από το στόμα
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Γκρόνιγκεν έγραψαν στην επιθεώρηση «PLoS One», ότι ζητούσαν από πέντε εθελοντές να μασούν τσίχλες για χρονικά διαστήματα από λίγα δευτερόλεπτα έως 10 λεπτά και στη συνέχεια ανέλυαν με δύο διαφορετικές μεθόδους τον ολικό αριθμό των βακτηρίων που παγιδεύονταν σε αυτές.
Μία και μόνη τσίχλα μπορεί να δεσμεύσει μέσα σε ένα δεκάλεπτο 100 εκατομμύρια βακτήρια από το στόμα. Η ποσότητα αυτή αντιστοιχεί στο 10% της μικροβιακής χλωρίδας του σάλιου και είναι παρόμοια με αυτήν που απομακρύνεται με τον καθαρισμό με οδοντικό νήμα.
Οι αναλύσεις έδειξαν ότι οι τσίχλες απομάκρυναν τα περισσότερα βακτήρια από το στόμα μέσα στα πρώτα 30 δευτερόλεπτα από την έναρξη της μάσησης, ενώ μετά ο ρυθμός της απομάκρυνσης μειωνόταν.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι πιο αποτελεσματικές στην “παγίδευση” των βακτηριδίων ήταν οι τσίχλες με τεχνητά γλυκαντικά, ενώ οι τσίχλες με ζάχαρη ενίσχυαν την ανάπτυξη τους.
Διαβάστε περισσότερα εδώ.
Last modified: February 2, 2015
